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美麗東可可 - 可烤豆

美麗東可可 - 可烤豆

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NT$380
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已烘烤完成的原味可可豆，無調味、無加糖或加鹽，就像吃杏仁、花生一樣，直接食用，帶殼吃更營養。直接吃可可豆，不會有抽脂、鹼化的疑慮，營養豐富。您也可以選擇「打成粉狀」，是無糖可可粉的替代，沒有抽可可脂的可可粉難溶於水，就像肉桂粉、芝麻粉、花生粉，亦可搭配牛奶等其他飲品或食物一起食用。


可可豆是酸性食物，對口味偏甜的台灣人，又酸又苦啊！怎麼入口呢？（像極了人生）

為了讓可烤豆為更多人接受，我們鑽研發酵與製作工法，降低豆子的酸苦，並自帶發酵而來的天然酒香和果香，讓可烤豆非常有個性。美人才能素顏，最簡單的東西最難。

不過，可可果是農作物，從氣候、土壤到栽種，就算是同一顆果樹同一位農夫；同樣的製程，從發酵、乾燥到烘烤，每個步驟都會左右可烤豆最後的風味，每一批豆子最後的風味依然略有不同。

可烤豆無任何調味，就像堅果一樣食用，細嚼慢嚥能讓可可營養素充分被身體吸收，成人建議一天15-20顆，兒童一天5-10顆。

品名：可烤豆Roasted Cacao Bean

兩種規格：罐裝與袋裝

內容物：可可豆

重量：罐裝 90g 售價：280元、袋裝150g 售價380元、袋裝打成粉狀150g 售價380元

保存方法：請置陰涼乾燥處，避免陽光直射

提醒：對堅果過敏者請小心食用

保存期限：12個月

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